PANINI DI CARNE

COPERTO 2,00€

Si prega di specificare il grado di cottura della carne al momento dell'ordinazione

12,00€

FRY MASTER

Sovracosce di pollo homemade fritte, cetrioli freschi a fette, cavolo viola marinato, salsa Hamburgo, erba cipollina tritata

12,00€

CHICK'N'SMOKE

Hamburger di pollo 180gr, rucola fresca, scamorza affumicata fusa, chips di zucchine marinate, salsa burger

13,50€

KING OF HAMBURGO

Hamburger di scottona 200gr, pomodoro a fette, anelli di cipolla (cruda), cheddar fuso, insalata iceberg, salsa hamburgo

14,00€

CACIO IN FIAMME

Hamburger di scottona 200gr, caciocavallo stagionato in grotta fuso, radicchio a julienne grigliato, peperoni piastrati, jalapeño, salsa guacamole homemade

14.00€

PULLED A REGOLA D'ARTE

Pulled Pork, cavolo viola marinato, salsa BBQ, cips di cetriolini sott'aceto

14,50€

WHISKY SUNRISE

Hamburger di scottona 200gr, scamorza affumicata fusa, cipolla caramellata sfumata al whisky al miele, salsa burger, uovo all'occhio di bue, rucola fresca

15,00€

TOASTED SIMPHONY

Hamburger di scottona 200gr, mistacanza, fonduta di gorgonzola, noci tostate, marmellata di fichi affumicata al whiskey, speck croccante

15,00€

MELANZANA WILD

Hamburger di scottona 200gr, melanzane a funghetto, rucola fresca, mandorle tostate, menta, cuor di burrata

15,50€

CRUDO CRUSH

Hamburger di scottona 200gr, cime di rapa, fiocco di prosciutto crudo San Daniele, stracciatella, pomodori secchi