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PANINI DI CARNE
COPERTO 2,00€
Si prega di specificare il grado di cottura della carne al momento dell'ordinazione
12,00€
FRY MASTER
Sovracosce di pollo homemade fritte, cetrioli freschi a fette, cavolo viola marinato, salsa Hamburgo, erba cipollina tritata
12,00€
CHICK'N'SMOKE
Hamburger di pollo 180gr, rucola fresca, scamorza affumicata fusa, chips di zucchine marinate, salsa burger
13,50€
KING OF HAMBURGO
Hamburger di scottona 200gr, pomodoro a fette, anelli di cipolla (cruda), cheddar fuso, insalata iceberg, salsa hamburgo
14,00€
CACIO IN FIAMME
Hamburger di scottona 200gr, caciocavallo stagionato in grotta fuso, radicchio a julienne grigliato, peperoni piastrati, jalapeño, salsa guacamole homemade
14.00€
PULLED A REGOLA D'ARTE
Pulled Pork, cavolo viola marinato, salsa BBQ, cips di cetriolini sott'aceto
14,50€
WHISKY SUNRISE
Hamburger di scottona 200gr, scamorza affumicata fusa, cipolla caramellata sfumata al whisky al miele, salsa burger, uovo all'occhio di bue, rucola fresca
15,00€
TOASTED SIMPHONY
Hamburger di scottona 200gr, mistacanza, fonduta di gorgonzola, noci tostate, marmellata di fichi affumicata al whiskey, speck croccante
15,00€
MELANZANA WILD
Hamburger di scottona 200gr, melanzane a funghetto, rucola fresca, mandorle tostate, menta, cuor di burrata
15,50€
CRUDO CRUSH
Hamburger di scottona 200gr, cime di rapa, fiocco di prosciutto crudo San Daniele, stracciatella, pomodori secchi
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